Sappige kos vir proefkonyne
Sappige kosse sluit vrugte, groente, wortelgewasse en kalbasse in. Almal van hulle word goed deur diere geëet, het hoë dieet-eienskappe, is ryk aan maklik verteerbare koolhidrate, maar is relatief arm aan proteïene, vette en minerale, veral sulke belangrikes soos kalsium en fosfor.
Geel en rooi variëteite van wortels, wat baie karoteen bevat, is die waardevolste vetplantvoeding van wortelgewasse. Hulle word gewoonlik aan wyfies gevoer tydens dragtigheid en laktasie, aan broeiende mannetjies tydens paring, sowel as aan jong diere.
Van ander wortelgewasse eet diere gewilliglik suikerbeet, rutabaga, raap en rape.
koolraap (Brassica napus L. subsp. napus) word vir sy eetbare wortels geteel. Die kleur van die wortels is wit of geel, en die boonste deel daarvan, wat uit die grond uitsteek, kry 'n groen, rooibruin of pers bruin. Die vleis van die wortelgewas is sappig, dig, geel, minder dikwels wit, soet, met 'n spesifieke smaak van mosterdolie. Die sweedwortel bevat 11-17% droëmateriaal, insluitend 5-10% suikers, hoofsaaklik verteenwoordig deur glukose, tot 2% ruproteïen, 1,2% vesel, 0,2% vet en 23-70 mg% askorbiensuur . (vitamien C), vitamiene van groepe B en P, soute van kalium, kalsium, fosfor, yster, magnesium, swael. Wortelgewasse word goed in kelders en kelders gestoor teen lae temperature en bly feitlik die hele jaar vars. Wortelgewasse en blare (tops) word gewillig deur huisdiere geëet, dus word rutabaga beide as 'n voedsel- en voergewas gekweek.
Wortels (Daucus sativus (Hoffm.) Roehl) is 'n tweejaarlikse plant uit die Orchidaceae-familie wat 'n waardevolle voergewas is, sy wortelgewasse eet geredelik alle soorte vee en pluimvee. Spesiale variëteite van voerwortels is geteel, wat deur groot wortelgroottes en gevolglik hoë opbrengste onderskei word. Nie net wortelgewasse nie, maar ook wortelblare word vir kos gebruik. Wortelwortels bevat 10-19% droëmateriaal, insluitend tot 2,5% proteïen en tot 12% suikers. Die suikers verskaf die aangename smaak van wortelwortels. Boonop bevat wortelgewasse pektien, vitamiene C (tot 20 mg%), B1, B2, B6, E, K, P, PP, kalsium, fosfor, yster, kobalt, boor, chroom, koper, jodium en ander spore elemente. Maar die hoë konsentrasie karoteenkleurstof in die wortels (tot 37 mg%) gee 'n spesiale waarde aan wortels. By mense en diere word karoteen omgeskakel in vitamien A, wat dikwels 'n tekort het. Eet wortels is dus voordelig, nie soseer as gevolg van sy voedingseienskappe nie, maar omdat dit die liggaam van byna al die vitamiene wat dit nodig het, voorsien.
raap (Brassica rapa L.) word gekweek vir sy eetbare wortelgewas. Die vleis van die wortelgewas is sappig, geel of wit, met 'n eienaardige aangename smaak. Hulle bevat van 8 tot 17% droëmateriaal, insluitend 3,5-9%. Suikers, hoofsaaklik verteenwoordig deur glukose, tot 2% ruproteïen, 1.4% vesel, 0,1% vet, asook 19-73 mg% askorbiensuur (vitamien C), 0,08-0,12 mg% tiamien ( vitamien B1), 'n bietjie riboflavien (vitamien B2), karoteen (provitamien A), nikotiensuur (vitamien PP), soute van kalium, kalsium, fosfor, yster, magnesium, swael. Die mosterdolie wat daarin vervat is, gee 'n spesifieke aroma en skerp smaak aan die raapwortel. In die winter word wortelgewasse in kelders en kelders gestoor. Die beste bewaring word verseker in die donker by 'n temperatuur van 0 ° tot 1 ° C, veral as die wortels met droë sand of turfskyfies besprinkel word. Raap se agterstewe word raap genoem. Nie net wortelgewasse word gevoer nie, maar ook raapblare.
beet (Beta vulgaris L. subsp. esculenta Guerke), 'n tweejaarlikse plant uit die waasfamilie, is een van die beste vetplante. Wortelgewasse van verskillende variëteite verskil in vorm, grootte, kleur. Gewoonlik oorskry die wortelgewas van tafelbeet nie 'n halwe kilogram gewig met 'n deursnee van 10-20 cm nie. Die pulp van die wortelgewasse kom in 'n verskeidenheid skakerings van rooi en bloedrooi. Blare met 'n kordaat-ovaalvormige plaat en taamlik lang blare. Die blaarsteel en sentrale aar is gewoonlik intens wynrooi van kleur, dikwels is die hele blaarblad rooi-groen.
Beide wortels en blare en hul blare word geëet. Wortelgewasse bevat 14-20% droëmateriaal, insluitend 8-12,5% suikers, hoofsaaklik verteenwoordig deur sukrose, 1-2,4% ruproteïen, ongeveer 1,2% pektien, 0,7% vesel, en ook tot 25 mg% askorbiensuur (vitamien C), vitamiene B1, B2, P en PP, appel, wynsteen, melksure, soute van kalium, kalsium, fosfor, yster, magnesium. In beetblare is die inhoud van vitamien C selfs hoër as in wortelgewasse - tot 50 mg%.
Beet is ook gerieflik omdat hul wortelgewasse, in vergelyking met ander groente, gekenmerk word deur goeie ligheid - dit gaan nie vir 'n lang tyd agteruit tydens langtermynberging nie, dit word maklik gestoor tot die lente, wat dit moontlik maak om byna almal vars gevoer te word hele jaar. Al word hulle terselfdertyd rof en taai, is dit nie 'n probleem vir knaagdiere nie, hulle eet gewillig enige beet.
Vir voerdoeleindes is spesiale variëteite beet geteel. Die kleur van voerbeetwortels verskil baie – van amper wit tot intens geel, oranje, pienk en rooierig. Hul voedingswaarde word bepaal deur die inhoud van 6-12% suiker, 'n sekere hoeveelheid proteïene en vitamiene.
Wortel- en knolgewasse, veral in die winter, speel 'n belangrike rol in dierevoeding. Wortelgewasse (raap, beet, ens.) moet rou in gesnyde vorm gegee word; hulle word vooraf van die grond af skoongemaak en gewas.
Groente en wortelgewasse word soos volg voorberei vir voeding: hulle sorteer, gooi vrot, slap, verkleurde wortelgewasse weg, verwyder ook grond, puin, ens. Sny dan die geaffekteerde areas met 'n mes uit, was en sny in klein stukkies.
Kalbasse – pampoen, courgette, voerwaatlemoen – bevat baie water (90% of meer), waardeur hul algehele voedingswaarde laag is, maar dit word redelik gewillig deur diere geëet. Courgette (Cucurbita pepo L var, giromontia Duch.) is 'n goeie voergewas. Dit word gekweek vir sy vrugte. Vrugte bereik bemarkbare (tegniese) rypheid 40-60 dae na ontkieming. In 'n toestand van tegniese rypheid is die skil van courgette redelik sag, die vleis is sappig, wit, en die sade is nog nie met 'n harde dop bedek nie. Die pulp van stampmielies bevat van 4 tot 12% droëmateriaal, insluitend 2-2,5% suikers, pektien, 12-40 mg% askorbiensuur (vitamien C). Later, wanneer die vrugte van stampmielies biologiese rypheid bereik, daal hul voedingswaarde skerp, want die vleis verloor sy sappigheid en word amper so taai soos die buitenste bas, waarin 'n laag meganiese weefsel – sklerenchiem – ontwikkel. Ryp vrugte van courgette is slegs geskik vir veevoer. Komkommer (Cucumis sativus L.) Biologies geskikte komkommers is 6-15 dae oue eierstokke. Hulle kleur in kommersiële toestand (dws onryp) is groen, met volle biologiese rypheid word hulle geel, bruin of naaswit. Komkommers bevat van 2 tot 6% droëmateriaal, insluitend 1-2,5% suikers, 0,5-1% ruproteïen, 0,7% vesel, 0,1% vet, en tot 20 mg% karoteen (provitamien A) ), vitamiene B1, B2, sommige spoorelemente (veral jodium), kalsiumsoute (tot 150 mg%), natrium, kalsium, fosfor, yster, ens. Spesiale melding moet gemaak word van die cucurbitacin-glikosied wat in komkommer vervat is. Gewoonlik merk ons dit nie op nie, maar in gevalle waar hierdie stof ophoop, word die komkommer of sy individuele dele, meestal die oppervlakweefsels, bitter, oneetbaar. 94-98% van die massa van die komkommer is water, daarom is die voedingswaarde van hierdie groente laag. Komkommer bevorder beter absorpsie van ander voedsel, in die besonder, verbeter die absorpsie van vette. Die vrugte van hierdie plant bevat ensieme wat die aktiwiteit van B-vitamiene verhoog.
Sappige kosse sluit vrugte, groente, wortelgewasse en kalbasse in. Almal van hulle word goed deur diere geëet, het hoë dieet-eienskappe, is ryk aan maklik verteerbare koolhidrate, maar is relatief arm aan proteïene, vette en minerale, veral sulke belangrikes soos kalsium en fosfor.
Geel en rooi variëteite van wortels, wat baie karoteen bevat, is die waardevolste vetplantvoeding van wortelgewasse. Hulle word gewoonlik aan wyfies gevoer tydens dragtigheid en laktasie, aan broeiende mannetjies tydens paring, sowel as aan jong diere.
Van ander wortelgewasse eet diere gewilliglik suikerbeet, rutabaga, raap en rape.
koolraap (Brassica napus L. subsp. napus) word vir sy eetbare wortels geteel. Die kleur van die wortels is wit of geel, en die boonste deel daarvan, wat uit die grond uitsteek, kry 'n groen, rooibruin of pers bruin. Die vleis van die wortelgewas is sappig, dig, geel, minder dikwels wit, soet, met 'n spesifieke smaak van mosterdolie. Die sweedwortel bevat 11-17% droëmateriaal, insluitend 5-10% suikers, hoofsaaklik verteenwoordig deur glukose, tot 2% ruproteïen, 1,2% vesel, 0,2% vet en 23-70 mg% askorbiensuur . (vitamien C), vitamiene van groepe B en P, soute van kalium, kalsium, fosfor, yster, magnesium, swael. Wortelgewasse word goed in kelders en kelders gestoor teen lae temperature en bly feitlik die hele jaar vars. Wortelgewasse en blare (tops) word gewillig deur huisdiere geëet, dus word rutabaga beide as 'n voedsel- en voergewas gekweek.
Wortels (Daucus sativus (Hoffm.) Roehl) is 'n tweejaarlikse plant uit die Orchidaceae-familie wat 'n waardevolle voergewas is, sy wortelgewasse eet geredelik alle soorte vee en pluimvee. Spesiale variëteite van voerwortels is geteel, wat deur groot wortelgroottes en gevolglik hoë opbrengste onderskei word. Nie net wortelgewasse nie, maar ook wortelblare word vir kos gebruik. Wortelwortels bevat 10-19% droëmateriaal, insluitend tot 2,5% proteïen en tot 12% suikers. Die suikers verskaf die aangename smaak van wortelwortels. Boonop bevat wortelgewasse pektien, vitamiene C (tot 20 mg%), B1, B2, B6, E, K, P, PP, kalsium, fosfor, yster, kobalt, boor, chroom, koper, jodium en ander spore elemente. Maar die hoë konsentrasie karoteenkleurstof in die wortels (tot 37 mg%) gee 'n spesiale waarde aan wortels. By mense en diere word karoteen omgeskakel in vitamien A, wat dikwels 'n tekort het. Eet wortels is dus voordelig, nie soseer as gevolg van sy voedingseienskappe nie, maar omdat dit die liggaam van byna al die vitamiene wat dit nodig het, voorsien.
raap (Brassica rapa L.) word gekweek vir sy eetbare wortelgewas. Die vleis van die wortelgewas is sappig, geel of wit, met 'n eienaardige aangename smaak. Hulle bevat van 8 tot 17% droëmateriaal, insluitend 3,5-9%. Suikers, hoofsaaklik verteenwoordig deur glukose, tot 2% ruproteïen, 1.4% vesel, 0,1% vet, asook 19-73 mg% askorbiensuur (vitamien C), 0,08-0,12 mg% tiamien ( vitamien B1), 'n bietjie riboflavien (vitamien B2), karoteen (provitamien A), nikotiensuur (vitamien PP), soute van kalium, kalsium, fosfor, yster, magnesium, swael. Die mosterdolie wat daarin vervat is, gee 'n spesifieke aroma en skerp smaak aan die raapwortel. In die winter word wortelgewasse in kelders en kelders gestoor. Die beste bewaring word verseker in die donker by 'n temperatuur van 0 ° tot 1 ° C, veral as die wortels met droë sand of turfskyfies besprinkel word. Raap se agterstewe word raap genoem. Nie net wortelgewasse word gevoer nie, maar ook raapblare.
beet (Beta vulgaris L. subsp. esculenta Guerke), 'n tweejaarlikse plant uit die waasfamilie, is een van die beste vetplante. Wortelgewasse van verskillende variëteite verskil in vorm, grootte, kleur. Gewoonlik oorskry die wortelgewas van tafelbeet nie 'n halwe kilogram gewig met 'n deursnee van 10-20 cm nie. Die pulp van die wortelgewasse kom in 'n verskeidenheid skakerings van rooi en bloedrooi. Blare met 'n kordaat-ovaalvormige plaat en taamlik lang blare. Die blaarsteel en sentrale aar is gewoonlik intens wynrooi van kleur, dikwels is die hele blaarblad rooi-groen.
Beide wortels en blare en hul blare word geëet. Wortelgewasse bevat 14-20% droëmateriaal, insluitend 8-12,5% suikers, hoofsaaklik verteenwoordig deur sukrose, 1-2,4% ruproteïen, ongeveer 1,2% pektien, 0,7% vesel, en ook tot 25 mg% askorbiensuur (vitamien C), vitamiene B1, B2, P en PP, appel, wynsteen, melksure, soute van kalium, kalsium, fosfor, yster, magnesium. In beetblare is die inhoud van vitamien C selfs hoër as in wortelgewasse - tot 50 mg%.
Beet is ook gerieflik omdat hul wortelgewasse, in vergelyking met ander groente, gekenmerk word deur goeie ligheid - dit gaan nie vir 'n lang tyd agteruit tydens langtermynberging nie, dit word maklik gestoor tot die lente, wat dit moontlik maak om byna almal vars gevoer te word hele jaar. Al word hulle terselfdertyd rof en taai, is dit nie 'n probleem vir knaagdiere nie, hulle eet gewillig enige beet.
Vir voerdoeleindes is spesiale variëteite beet geteel. Die kleur van voerbeetwortels verskil baie – van amper wit tot intens geel, oranje, pienk en rooierig. Hul voedingswaarde word bepaal deur die inhoud van 6-12% suiker, 'n sekere hoeveelheid proteïene en vitamiene.
Wortel- en knolgewasse, veral in die winter, speel 'n belangrike rol in dierevoeding. Wortelgewasse (raap, beet, ens.) moet rou in gesnyde vorm gegee word; hulle word vooraf van die grond af skoongemaak en gewas.
Groente en wortelgewasse word soos volg voorberei vir voeding: hulle sorteer, gooi vrot, slap, verkleurde wortelgewasse weg, verwyder ook grond, puin, ens. Sny dan die geaffekteerde areas met 'n mes uit, was en sny in klein stukkies.
Kalbasse – pampoen, courgette, voerwaatlemoen – bevat baie water (90% of meer), waardeur hul algehele voedingswaarde laag is, maar dit word redelik gewillig deur diere geëet. Courgette (Cucurbita pepo L var, giromontia Duch.) is 'n goeie voergewas. Dit word gekweek vir sy vrugte. Vrugte bereik bemarkbare (tegniese) rypheid 40-60 dae na ontkieming. In 'n toestand van tegniese rypheid is die skil van courgette redelik sag, die vleis is sappig, wit, en die sade is nog nie met 'n harde dop bedek nie. Die pulp van stampmielies bevat van 4 tot 12% droëmateriaal, insluitend 2-2,5% suikers, pektien, 12-40 mg% askorbiensuur (vitamien C). Later, wanneer die vrugte van stampmielies biologiese rypheid bereik, daal hul voedingswaarde skerp, want die vleis verloor sy sappigheid en word amper so taai soos die buitenste bas, waarin 'n laag meganiese weefsel – sklerenchiem – ontwikkel. Ryp vrugte van courgette is slegs geskik vir veevoer. Komkommer (Cucumis sativus L.) Biologies geskikte komkommers is 6-15 dae oue eierstokke. Hulle kleur in kommersiële toestand (dws onryp) is groen, met volle biologiese rypheid word hulle geel, bruin of naaswit. Komkommers bevat van 2 tot 6% droëmateriaal, insluitend 1-2,5% suikers, 0,5-1% ruproteïen, 0,7% vesel, 0,1% vet, en tot 20 mg% karoteen (provitamien A) ), vitamiene B1, B2, sommige spoorelemente (veral jodium), kalsiumsoute (tot 150 mg%), natrium, kalsium, fosfor, yster, ens. Spesiale melding moet gemaak word van die cucurbitacin-glikosied wat in komkommer vervat is. Gewoonlik merk ons dit nie op nie, maar in gevalle waar hierdie stof ophoop, word die komkommer of sy individuele dele, meestal die oppervlakweefsels, bitter, oneetbaar. 94-98% van die massa van die komkommer is water, daarom is die voedingswaarde van hierdie groente laag. Komkommer bevorder beter absorpsie van ander voedsel, in die besonder, verbeter die absorpsie van vette. Die vrugte van hierdie plant bevat ensieme wat die aktiwiteit van B-vitamiene verhoog.
Groen kos vir proefkonyne
Marmotte is absolute vegetariërs, so groen kos is die basis van hul dieet. Vir inligting oor watter kruie en plante as groenvoedsel vir varke gebruik kan word, lees die artikel.
Jy kan ook graag
Rasse van proefkonyne met foto's en name
Hamsterwiel: tipes en hoe om te kies (foto)
